Технологические требования к мебели

Рубрики Статьи

Основные требования, предъявляемые к мебели

Обычно одним из первых требований является ка­чество. Под качеством понимают совокупность свойств, удовлетворяющих определенным потребностям в соот­ветствии с назначением мебельного изделия. Оценка ка­чества мебели основывается на анализе потребительских свойств, конструкции, применяемых материалов, техноло­гии производства, связей мебели с человеком и окружаю­щей средой. В результате такого анализа устанавливаются требования к изделиям мебели, которые служат основой для их дальнейшего совершенствования.

Качество мебели можно оценивать по производственным и потребительским признакам. К первым относят конструк­тивные, технологические и технико-экономические показа­тели.

Конструктивные показатели определяют простоту и це­лесообразность конструкции мебели, рациональный выбор материалов, назначение размеров элементов в соответствии с действительными нагрузками на них и условиями эксплуа­тации. Конструкция мебели должна обеспечивать ее работоспособность в течение определенного срока службы.

Технологические показатели характеризуют соответствие мебели оптимальной технологии изготовления и закла­дываются при разработке конструкций мебели.

Конструкция мебели или составляющих ее элементов называется технологичной, если обеспечивает заданные экс­плуатационные качества и изготовление мебели с наимень­шими затратами труда и материалов. Такая конструкция характеризуется простотой компоновки и совершенством формы, обеспечивает удобство и минимальную трудоем­кость в процессе сборки изделия и при его ремонте.

К технологическим показателям относятся точность и чистота исполнения мебели, возможность ее разборки, взаимозаменяемость деталей, степень стандартизации, нор­мализации и унификации, вид и категория отделки.

Потребительские свойства мебели оцениваются социаль­ными, функциональными, эргономическими, эстетическими, экологическими и другими показателями, а также показате­лями надежности и безопасности их использования.

Социальные показатели определяют общественную целе­сообразность выпуска мебели того или иного типа, соответствие ее необходимо­му уровню потребления. Они показывают также социальный адрес мебели. Многие виды бытовой мебели имеют четко выраженную адресность: для инвалидов, детей, учащихся, для людей умственного труда, молодоженов и т.п.

Функциональные показатели характеризуют основное назначение мебели и использование ее с наибольшей поль­зой, а также совершенство выполнения мебелью основной и вспомогательных функций, устанавливаются технически­ми условиями или стандартами. Комплекс функциональных требований основан на данных антропометрии, физиологии, психологии, гигиены и инженерной психологии.

Эргономические показатели определяют соответствие мебели размерам и форме тела человека, его массе, т.е. его антропометрическим характеристикам, физиологическим и психологическим (силовым, зрительным, скоростным, слуховым и другим возможностям человека), а также гигие­ническим требованиям.

Эстетические требования к мебели обусловливают единс­тво эстетических и функциональных признаков.

Типовая номенклатура потребительских показателей ка­чества товаров народного потребления устанавливает следу­ющие единичные признаки группы эстетических показателей: информационная выразительность, рациональность формы, целостность композиции, совершенство производственного исполнения и стабильность товарного вида.

Эстетическая ценность мебели находит выражение в форме и проявляется в эстетических свойствах, которые рас­сматриваются как общественно-полезные (целесообразность, удобство, вариантность компоновок и т.д.). Совершенство формы оценивается также такими эстетическими категория­ми, как красивое и изящное, конкретно проявляется в худо­жественно-образных чертах отдельных предметов мебели и предметной среды в целом, в особенностях художественных традиций, стиля, моды и т.д.

Мебель является органичной частью окружающей среды человека, подчиняется единому архитектурно-художествен­ному стилю, только в таком случае она будет положительно влиять на эстетическое воспитание и культуру человека.

Экологические показатели характеризуют содержание в воздухе вредных примесей, поступающих в окружающую среду при пользовании мебелью. Многие изделия мебели изготавливаются с применением материалов (клеев, лаков и др.), дающих выделения токсичных веществ. Эти показа­тели, так же как и показатели безопасности потребления, в отдельные группы могут не выделяться, а рассматривать­ся в группе эргономических или функциональных.

При проектировании мебельного изделия должен соб­людаться основной принцип: все перечисленные требования должны учитываться комплексно. Польза, удобство и красота в любом мебельном изделии связаны неразрывно, а форма мебели нахо­дится в зависимости от функции, конструкции, материала и технологии изготовления.

Технологические требования к мебели

3.3. Требования, предъявляемые к мебели для торговли

К мебели для торговли предъявляются технико-эксплуатационные, экономические, эргономические, эстетические, санитарно-гигиенические и другие требования. К техническим требованиям относятся: высокая производительность, надежность в работе, компактность конструкции (малые габариты) и незначительная масса.

Технико-эксплуатационные требования. Соответствие конструктивного исполнения мебели характеру торгово-технологи-ческого процесса, простота конструкции, обеспечивающая удобство эксплуатации, технического обслуживания и ремонта, обеспечивают возможность сокращения затрат труда и расходов на эксплуатацию.

Надежность и долговечность оборудования обеспечивается прогрессивностью конструкции, высокой технологичностью в изготовлении, безотказностью в работе. Возможная простота конструкции и надежность в эксплуатации предполагают максимальные удобства в применении, несложность в обслуживании мебели.

Оборудование, его конструкция должны соответствовать требованиям оптимального использования площади торгового зала, иметь стандартные размеры и сборно-разборную конструкцию, достаточную прочность. Товар необходимо правильно показать покупателям, дать о нем определенную информацию, обеспечить свободный доступ и удобство выбора. Узлы мебели не должны разрушаться или получать остаточные деформации под влиянием действующих на них допустимых внешних нагрузок, должны обладать высокой износоустойчивостью.

Прочность, жесткость и износоустойчивость мебели должны обеспечивать высокую эксплуатационную надежность и долговечность оборудования. Прочность и устойчивость удлиняют срок эксплуатации, обеспечивают сохранность товаров, исключают травмирование персонала и покупателей. Этого добиваются использованием прочных деталей, правильным подбором их размеров, надежностью соединения между собой.

Для придания необходимой устойчивости оборудование снабжают регулируемыми по высоте ножками. При конструировании мебели ведущим принципом является универсальность.

Эксплуатационные требования. Мебель для предприятий торговли должна быть удобной и для покупателей, и для работников магазина. К важнейшим эксплуатационным требованиям относятся: удобство для наглядной выкладки, демонстрации и выбора товаров покупателями; достаточная емкость; возможность оперативного пополнения запасов товаров; соответствие конструкции требованиям оптимального использования площади торгового зала; стандартные размеры и сборно-разборная конструкция; обеспечение сохранности товаров и возможность применения наиболее рациональных приемов их выкладки и размещения; достаточная прочность.

Товар необходимо правильно показать покупателям, дать о нем определенную информацию, обеспечить свободный доступ и удобство выбора. Поэтому мебель должна иметь максимальную площадь выкладки товаров с дополнительным рекламным освещением, наклонными полками, зеркалами, ценникодержателями и другими приспособлениями, которые акцентируют внимание на выставляемом товаре. Мебель для торговли должна иметь стандартные размеры.

Расстояние между полками для выкладки и демонстрации товаров, а также их глубина должны соответствовать особенностям товаров, способу выкладки и размерам упаковки. При конструировании мебели ведущим принципом является универсальность. Основная часть мебели, используемой в торговых залах, подсобных, складских помещениях, должна выполняться из набора взаимозаменяемых элементов в одноименных деталях.

Прочность и устойчивость мебели удлиняют срок ее эксплуатации, обеспечивают сохранность выложенных на ней товаров, исключают травмирование персонала и покупателей. Этого добиваются использованием прочных деталей, правильным подбором их размеров, надежностью соединения между собой. Для придания необходимой устойчивости некоторые типы мебели снабжают регулируемыми по высоте ножками.

Разборность мебели позволяет ускорить ее массовое производство, облегчить транспортирование и торговую сеть, сборку и ремонт. Сборно-разборная мебель состоит из отдельных деталей, собираемых на месте установки с помощью винтов, болтов, крючков и других разъемных соединений. Промышленность выпускает наборы унифицированных деталей, из которых собирают разнообразные типы мебели для организации торговли всеми группами продовольственных и непродовольственных товаров.

Подвижность мебели необходима для легкого и быстрого ее перемещения при доставке товаров из подсобных помещений магазинов, со складов поставщиков или перепланировке помещений. Для этого мебель конструируют на колесах, с приспособлениями для подъема и перемещения ее с помощью подъемно-транспортного оборудования или в виде отдельных легко передвигаемых изделий с ограниченными размерами (например, длиной 1000 мм).

Достаточная вместимость мебели позволяет накапливать запасы товаров для бесперебойной продажи, уменьшать частоту их пополнения в течение рабочего дня. Для большей вместимости в конструкции мебели предусматривают достаточное количество полок, ящиков, корзин, кассет и других приспособлений для выкладки товаров. Соответствие мебели товарному ассортименту • способствует сохранению качества товаров, их наглядному показу, детальному ознакомлению с ними и свободному отбору покупателями.

При конструировании и сборке мебели учитывают размеры, формы, свойства товаров. Мебель комплектуют приспособлениями, удобными для выкладки разнообразных товаров: наклонными и горизонтальными полками, проволочными корзинами, кассетами, навесными витринами, штангами для готового платья, верхнего трикотажа, кронштейнами для обуви, головных уборов, тканей, галстуков и т.д. (рис. 3.2).

Прогрессивные формы продажи требуют применения мебели, рассчитанной на открытый, максимальный показ всего ассортимента товаров и свободный отбор их покупателями.

Конструктивные требования. Оборудование должено иметь небольшую массу и минимальные габаритные размеры, стандартные и легко заменяемые детали, быть прочным и устойчивым.

К конструктивным требованиями относят: технологичность — соответствие конструкции и материалов технологии изготовления; унификацию и нормализацию — максимальное использование стандартных деталей и узлов, что повышает технологичность; техническое совершенство, характеризующееся периодом, в течение которого мебель по своим основным показателям соответствует современному уровню развития техники; работоспособность — состояние мебели, при котором она способна выполнять заданные функции в пределах параметров, установленных требованиями технологического процесса или нормативно-технической документации; надежность — способность мебели выполнять свои технологические функции, сохраняя эксплуатационные показатели в заданных пределах в течение определенного периода времени.

Читайте так же:  Образец приказа о выдаче подотчетных сумм на банковскую карту

С технико-эксплуатационными и техническими требованиями тесно связны технологические требования. Конструкция мебели и ее частей должна быть технологичной, т.е. возможно более простой в изготовлении, удобной в сборке и эксплуатации при минимальных трудовых затратах и низкой себестоимости.

Экономические требования. Конструкция мебели для предприятия торговли должна быть простой, экономичной в производстве и эксплуатации. Экономичность производства определяется трудоемкостью применения прогрессивной технологии производства, а экономичность эксплуатации — степенью удобства для покупателей и работников магазина, надежностью, функциональной целесообразностью. Мебель не должна занимать много места, но в то же время должна быть достаточно емкой, обеспечивающей выкладку и хранение необходимого количества товаров.

В качестве материалов для изготовления мебели для предприятий торговли применяют древесину и древесные материалы, металл, пластические материалы. Применение пластмасс улучшает эксплуатационные свойства мебели, ее внешний вид и делает мебель более дешевой.

Большое значение для снижения стоимости мебели имеет унификация основных деталей различных типов мебели и производство ее в большом количестве в течение продолжительного времени.

Эргономические требования. Оптимальные размерные соотношения мебели для предприятий торговли (длина, ширина, высота, расстояние между полками и др.) определяются при ее конструировании с учетом антропологических данных — среднего роста и пропорций фигуры человека. Это обеспечивает свободный доступ к товарам, хорошую обозримость для покупателей и минимальную утомляемость обслуживающего персонала при заполнении мебели товарами (рис. 3.3).

Товары, в реализации которых магазин особо заинтересован, следует размещать на полках, расположенных в наиболее удобных зонах для покупателей. Наиболее удобной зоной выбора товаров является зона полок, расположенных на высоте 110-160 см над уровнем пола. Менее удобными зонами выбора товаров являются зоны полок, расположенных на высоте 80-110 см (нижняя) и 160-180 (верхняя) от уровня пола. Неудобными зонами выбора товаров считаются зоны полок, расположенные на высоте до 80 см и свыше 180 см над уровнем пола.

Целью эргономики является оптимизация взаимодействия человека с мебелью в трудовом процессе, что определяется соблюдением гигиенических, антропометрических, психофизиологических и психологических нормативов. Основные функциональные размеры мебели для торговых помещений приняты в соответствии с требованиями стандартов.

Для пристенных и островных горок расстояние между осями опорных стоек должно быть 900 мм, высота (без рекламного щита) пристенной горки 2000, 2200, островной 1200, 1400, 1800, ширина полок для выкладки товаров — 300, 400, 500, 600 и 800 мм, количество полок для горок высотой 1800 мм — не менее пяти, для горок высотой 2000 и 2200 мм — не менее шести.

В подсобных и складских помещениях при ручной укладке допускается применение стеллажного оборудования не более 2500 мм по высоте. Ширина (глубина) мебели зависит от ее назначения и обычно не превышает 900 мм. Более полная характеристика торговой мебели дана в каталогах.

Эстетические требования. Форма, пропорция и цвет торговой мебели должны соответствовать ее функциональному назначению и архитектурно-художественному оформлению интерьера торгового зала магазина. Она должна подчеркивать единство ансамбля интерьера магазина, устройство торговой мебели не должно играть самостоятельной роли. В цветовой отделке необходимо максимально использовать декоративные свойства материалов (дерева, пластических масс и др.).

Отделка торговой мебели должна быть увязана с общим решением оборудования, т.е. с ее формой, конструкцией. Окрашивают мебель в нейтральные спокойные тона или в тона, контрастные цвету товара, чтобы выявить и подчеркнуть его основные свойства. Цвет мебели должен гармонировать с интерьером магазина и выявлять цветовые свойства экспонируемых товаров.

При этом источники света следует располагать так, чтобы выделить товар, обратить на него внимание покупателей. Цвет мебели должен подбираться с учетом некоторых особенностей ее композиции и формы. Например, чем больше предмет и более громоздки его формы, тем светлее должна быть его окраска.

И наоборот, чем меньше предмет, тем насыщеннее должна быть его окраска. Предметы с четкими и строгими формами окрашиваются в малонасыщенные и светлые цвета, со сглаженными формами и нечеткими гранями — в относительно более насыщенные цвета. Для окраски несущих элементов мебели (стоек, кронштейнов и т.д.) используют краски более темных цветов, чем для других поверхностей.

Нецелесообразным считается введение в отделку многоцветной окраски, что может нарушить восприятие формы мебели. На цветовую схему существенное влияние оказывает фактура поверхности мебели. Так, матовая фактура наиболее приемлема для спокойных приглушенных цветов, глянцевые поверхности — для интенсивных цветов.

При конструировании торговой мебели должны быть учтены возможности широкого применения современных материалов и отделки.Для придания торговой мебели композиционной законченности необходимо, чтобы ее собранные секции имели декоративное оформление. С этой целью устраиваются боковые стенки, карнизы для подсветки, плинтуса в основании горок.

Декоративная отделка может иметь самостоятельный цвет, однако желательно, чтобы он повторялся на отдельно стоящих изделиях, так как это придает всей мебели единый характер. При монтаже пристенных и островных горок в линию не должно возникать зрительного впечатления провисания полок. Все вертикальные членения мебели должны быть малозаметны, а горизонтальные — подчеркнуты.

Источники света располагают таким образом, чтобы с их помощью выделить товар, обратить на него внимание покупателей. Однако они не должны оказывать слепящего действия.

Санитарно-гигиенические требования. Санитарно-гигиенические требования обеспечиваются протеканием технологических процессов с соблюдением всех санитарно-гигиенических норм и правил, при выполнении которых предотвращается бактериальное, механическое или химическое загрязнение и порча получаемых продуктов питания. Конструкция мебели для торговых предприятий не должна затруднять уборку как помещений, так и самой мебели. Для отделки мебели должны применяться такие материалы, с которых легко удаляются загрязнения.

Мебель не должна вредить здоровью людей. Строгое соблюдение установленных санитарных норм — одно из важнейших требований при ее конструировании, изготовлении, монтаже и эксплуатации. Поверхность мебели должна быть гладкой, без выступов, острых углов, зазоров и щелей. Для предохранения товаров от пыли и загрязнений должны быть устроены козырьки, навесы, чехлы.

Требования техники безопасности и охраны труда. Заключаются в соблюдении общих требований безопасности и включают конкретные инженерно-технические решения по предупреждению травматизма работающих, аварий и аварийных ситуаций на предприятиях. Должно быть обеспечено соответствие мебели требованиям техники безопасности, ее рассчитывают и изготавливают с надлежащим запасом прочности. Конструкция мебели должна обеспечивать исключение (или снижение до регламентированных уровней) шума, ультразвука, вибрации, а также вредных излучений.

Технологические требования к мебели

Для увеличения количества продаваемых товаров и улучшения обслуживания покупателей необходимо правильно показать товар, дать о нем достаточную информацию, обеспечить свободный доступ к нему и удобство выбора. Поэтому торговая мебель должна иметь максимальную площадь выкладки, наклонные полки в некоторых случаях, рекламное освещение, ценникодержатели и другие приспособления. Технические требования включают в себя простоту и удобство конструкции, стандартизацию, унификацию и типизацию оборудования.

Мебель для предприятий торговли должна иметь сборно-разборную конструкцию и быть универсальной. Мебель, используемая в торговых залах, складских и подсобных помещениях должна легко собираться из набора взаимозаменяемых элементов и разбираться. Это дает возможность осуществлять перепланировку магазина: собирать отдельные изделия, различные конструкции, целые линии в зависимости от особенностей торгового зала и метода продажи, а также ассортимента продаваемых товаров. Универсальная сборная мебель состоит из унифицированных узлов и деталей, из которых можно собирать изделия различного размера и назначения.

Глава I. Требования, предъявляемые к мебели, и ее классификация

§ 1. Требования, предъявляемые к мебели

К современной мебели предъявляются утилитарные, технико-экономические и эстетические требования.

Утилитарные требования предусматривают проектирование и изготовление функционально оправданной мебели, которая по своей номенклатуре, форме и размерам обеспечивала бы современные потребности семьи и была удобной для пользования. Таким образом, утилитарность изделий — это наибольшая их практическая пригодность к условиям эксплуатации.

Номенклатура мебельных изделий находится в теснейшей взаимосвязи с площадью комнат, планировкой и оборудованием квартир, количественным и возрастным составом заселяющих их семей.

Номенклатура мебели все время изменяется: появляются новые, более совершенные модели мебели, исчезают устаревшие, менее совершенные. В то же время изменяются и планировка квартир и нормы их заселения. При проектировании номенклатура мебели определяется действующими нормами и рекомендациями. Номенклатура передвижной мебели для семей различного численного состава (по данным ЦНИИЭП жилища) приведена в табл. 1. Так как шкафы для книг и посуды, для платья и белья, для хозяйственных предметов могут быть не только передвижными, но и стационарными, в таблице в скобках указаны общие полезные объемы шкафов в кубических метрах.


Таблица 1. Номенклатура передвижной мебели для семей различного состава

Форма изделий мебели должна в максимальной степени соответствовать их функциональному назначению. Известно, что быт советских людей за последние годы коренным образом изменился. Во многом изменилось и функциональное использование мебели. Например, традиционный комнатный буфет с нишей раньше предназначался для хранения продуктов и посуды, ниша служила местом для сервировки пищи. В условиях отдельной квартиры продукты и посуду хранят в специальных шкафах и холодильнике, являющихся принадлежностью кухни, в то время как в комнате осталась только декоративная посуда. Сервировка пищи также осуществляется на кухне. Таким образом, такая форма буфета устарела вследствие изменившихся условий быта людей и в связи с новыми функциональными требованиями к мебели.

Читайте так же:  Как заполнять договор купли-продажи товара

Формы изделий мебели должны позволять организовать интерьер в соответствии с его функциональным назначением. Формы старой мебели не были приспособлены к различным блокировкам изделий друг с другом. Изделия проектировались композиционно и конструктивно завершенными, меблировка квартиры такой мебелью состояла из простой расстановки предметов в комнате. Формы современной мебели позволяют свободно блокировать изделия между собой. При этом композиционные варианты блокировок дают возможность организовать интерьер в зависимости от планировки квартиры, численного, возрастного и профессионального состава семьи.

Размеры мебели должны обеспечивать удобство пользования ею. Так, например, высота от пола сиденья стула зависит от высоты стола. При высоте стола 720-750 мм наиболее удобен стул с сиденьем высотой от пола 420-450 мм. Уклон спинок стульев, кресел, диванов делают таким, чтобы сидящий на них человек чувствовал себя удобно. Размеры кровати должны позволять человеку свободно лежать на ней во весь рост. При проектировании функциональные размеры мебели определяются действующими стандартами и нормами.

При конструировании детской мебели утилитарные требования необходимо соблюдать особенно строго. Эту мебель следует конструировать с таким расчетом, чтобы она способствовала правильному физическому развитию ребенка.

Мебель должна отвечать также требованиям гигиены. Современную мебель изготовляют с гладкой, ровной поверхностью, без лишних углублений, зазоров и выступов, чтобы на ее поверхностях меньше скапливалось пыли и она была удобной для протирания. Соблюдая гигиенические требования, мебель, предназначенную для больниц, окрашивают в светлые тона, так как на светлых поверхностях хорошо видны загрязнения, а отделку применяют такую, которая выдерживает обработку дезинфицирующими составами. Отделка кухонной мебели должна выдерживать частое мытье горячей водой с мылом и протирание мокрой тряпкой.

Утилитарными требованиями определяется также вес мебели, который должен быть оптимальным, так как слишком тяжелые изделия неудобны при транспортировании, а чересчур легкие — при эксплуатации. Например, не в меру легкие тумбы будут скользить по полу при открывании дверок и выдвигании ящиков, если эти тумбы не предназначены для хранения вещей, которые будут придавать им дополнительный вес. Вопрос о весе изделия в каждом отдельном случае решают после изготовления опытных образцов. В некоторых случаях предусматривают крепление легкого изделия к изделию, имеющему значительный вес. Например, очень легкие прикроватные тумбочки при выдвигании ящика, при открывании и закрывании дверок скользят по полу. Поэтому в конструкциях таких тумбочек следует предусмотреть устройство для крепления их к спинке или царгам кровати.

Технико-экономические требования, предъявляемые к современной мебели, заключаются в том, чтобы ее конструкция соответствовала индустриальным методам производства. Это значит, что мебель должна конструироваться из современных материалов и быть технологичной. Технологичная мебель упрощает операции технологического процесса, что позволяет применять новейшую технику, и обеспечивает поточность производства. Поэтому при конструировании мебели очень важно проектировать для нее детали и узлы, одинаковые по форме, размерам и конструкции, что обусловливает их взаимозаменяемость. Это в свою очередь ведет к унификации отдельных узлов и конструкций в целом, позволяет в большей степени механизировать производство и более рационально использовать оборудование, рабочее время и материалы.

При конструировании мебели необходимо предусматривать и ее разборность, так как изготовление разборной мебели дает возможность с меньшими затратами обеспечить механизацию технологических операций на всех стадиях производственного процесса. Кроме того, транспортирование разборной мебели в разобранном виде обходится значительно дешевле, чем неразборной. При перевозке не разобранных изделий полезная загрузка железнодорожного транспорта используется в незначительной степени.

Мебель должна быть прочной и долговечной. При бережном отношении и своевременном ремонте она может служить долгое время. Поэтому одно из технических требований к мебельным изделиям заключается в том, чтобы эти изделия в процессе эксплуатации сохраняли свою прочность. Добиться этого можно прежде всего наиболее рациональной конструкцией изделия, правильным решением узловых соединений, подбором размеров деталей. В тех случаях, когда обычные столярные соединения не могут обеспечить необходимую прочность, целесообразно вводить дополнительные крепления: металлические угольники, пластинки, стяжки, деревянные бобышки.

При конструировании мебели необходимо учитывать и ее стоимость. Мебель будет дешевле, если конструкция ее проста, а применяемые материалы недорогие. Важно также, чтобы эти материалы использовались рационально. Конструктор должен искать такие решения, которые бы позволяли максимально использовать древесину малоценных и недефицитных пород. Снижает стоимость мебели простота технологического процесса и наименьшие затраты труда для ее изготовления.

И, наконец, мебель должна отвечать требованиям действующих технических условий.

Эстетические требования к мебели определяются задачей создания удобной и красивой обстановки квартиры, соответствующей современным эстетическим взглядам и понятиям и наиболее полно удовлетворяющей потребности людей. Эстетические требования предусматривают создание изделий с красивой отделкой, выразительными формами и пропорциями, или изделий, нейтральных по форме и отделке. Изделия кухонной мебели при сохранении специфических эксплуатационных и гигиенических требований должны быть близки к решению мебели для жилых комнат.

Требования, предъявляемые к торговой мебели

Немеханическое торговое оборудование (пристенные и островные горки, прилавки, стенды, контейнеры, тара-оборудование, стеллажи и др.) должны быть прочными, устойчивыми, соответствовать требованиям эргономики, технической эстетики, обеспечивать удобство и безопасность работ.

Технические требования включают простоту и удобство конструкции, стандартизацию, унификацию и типизацию оборудования.
Мебель для предприятий торговли должна иметь сборно-разборную конструкцию и быть универсальной. Основные виды мебели, используемые в торговых залах и подсобных помещениях должны легко собираться из набора взаимозаменяемых элементов и разбираться, что дает возможность осуществлять перепланировку магазина: собирать отдельные изделия, различные конструкции, целые линии в зависимости от особенности торгового зала и метода продажи, а также их ассортимента.

Эксплуатационные требования предусматривают создание максимальных удобств как для покупателей при отборе товаров, так и для работников торговли при обслуживании покупателей; удобную выкладку, наглядную демонстрацию при выборе товаров; достаточную емкость для укладки рабочего запаса товаров; возможность оперативного пополнения этого запаса; обеспечение сохранности товаров; соответствие конструкции оптимальному использованию площади торгового зала; достаточную прочность.
Для увеличения количества продаваемых товаров и улучшения обслуживания покупателей необходимо правильно показать товар, дать о нем достаточную информацию, обеспечить свободный доступ к нему и удобство выбора, поэтому торговая мебель должна иметь максимальную площадь выкладки, наклонные полки в некоторых случаях, рекламное освещение, ценникодержатели и другие приспособления.

Эргономические требования предусматривают оптимальные (наиболее удобные) размеры торговой мебели (длина, высота, глубина полок, расстояние между ними и др.), разработанные с учетом антропологических данных — пропорции фигуры человека среднего роста. Учет этих данных обеспечивает наименьшую утомляемость для работников торговли при выкладке рабочего запаса товаров, а также свободный доступ и удобство выбора товаров для покупателей. Высоту оборудования устанавливают в соответствии с ростом человека, а глубину — в соответствии с длиной вытянутой руки. Самая оптимальная высота размещения товаров от 800 до 1800 мм. Пристенные горки выпускают не более 2200 мм: верхние полки располагают на высоте не более 2000 мм, а нижние — 250 мм, шириной соответственно 200 мм и 600 мм, иначе женщинам среднего роста будет неудобно брать товар. Верхнюю зону горок используют для установки освещения и рекламных приспособлений. В помещениях для хранения товаров высота стеллажей при ручной укладке не должна превышать 2500 мм, а глубина — 900 мм.

Экономические требования. При проектировании и изготовлении торговой мебели стремятся к тому, чтобы она была недорогой и экономичной в эксплуатации. Затраты на изготовление торговой мебели зависят от стоимости материалов, трудоемкости производства, применения современных, прогрессивных технологий. В качестве материалов используют заменители древесины, пластмассы и металл: для снижения трудоемкости и применения прогрессивных технологий большое значение имеет унификация узлов и деталей. Экономичность эксплуатации мебели зависит от простоты и удобства ее конструкции, надежности, прочности, удобства для работников торговли и покупателей, вместимости оборудования. Выставочная площадь мебели должна быть в два с половиной раза больше установочной (то есть на минимальной торговой площади — максимальный показ товаров). Применение пластмасс улучшает внешний вид и эксплуатационные свойства мебели.

Эстетические требования предъявляются к форме, пропорциям, цвету и конструктивным особенностям торговой мебели. Оборудование должно быть малозаметным; по форме, пропорциям, цвету и конструктивным особенностям гармонировать с общим оформлением торгового предприятия.

Санитарно-гигиенические требования предусматривают, что устройство торговой мебели, а также материалы, используемые для изготовления этой мебели, не должны затруднять ее чистку в процессе эксплуатации и уборки помещений. В связи с этим мебель должна иметь доброкачественную отделку, с гладкой поверхностью, без излишних углублений, зазоров и выступов.

Читайте так же:  Приказ о мерах противодействия коррупции в школе

Требования, предъявляемые к мебели

Современная мебель для жилых и других помещений долж-иа соответствовать функциональным, эргономическим, гигиеническим, эстетическим, технологическим, экономическим требованиям и требованиям прочности, надежности и долговечности. По степени соответствия этим требованиям определяют потребительские свойства и качество мебели. Требования, предъявляемые к мебели, могут быть дифференцированы в за-нисимости от ее вида и назначения.

Функциональные требования. Эти требования предусматри-нают соответствие размеров мебели размерам помещении и вещей, что определяет удобство пользования ею и возможность свободного перемещения, правильную организацию интерьера, экономное использование площади помещении; взаимозаменяемость отдельных деталей и узлов, их унификацию с применением новых и традиционных материалов; сохранение заданной формы и упругости (для мягкой мебели) и др. Масса мебели должна обеспечивать возможность ее трансформации .

Удобство пользования зависит от выбора формы мебели, ее размеров, исходного материала.

Конструкция изделий мебели должна обеспечивать простоту изготовления, устойчивость, прочность, надежность и рациональное использование материалов. Прочность конструкции, ее долговечность и масса зависят от выбора материала, размера и сечения деталей, их взаимного сопряжения. Мебель должна быть устойчивой как при статических, так и при динамических нагрузках. Конструкция разборных изделий должна обеспечивать их сборку и разборку, а также замену облицовочного и обивочного материалов без повреждения изделий. У съемных элементов из полимерных эластичных материалов, размещаемых на мягких элементах мебели, должны быть наволочки, которые снимаются. Размеры шкафов для белья и плотность соединения деталей должны быть такими, чтобы одежда в них не мялась и не пылилась.

Удобна для перемещения и наиболее транспортабельна разборная мебель. Применение встроенной мебели дает возможность экономно использовать полезную площадь, но эту мебель нельзя свободно перемещать внутри помещения.

Функциональные требования предполагают также целесообразность размеров изделия, взаимосвязь размеров различных изделий, комфортность.

Наиболее удобна универсально-сборная и трансформируемая мебель, которая должна иметь приспособления для фиксации мягких и других элементов в различном положении.

Функциональные требования должны разрабатываться с учетом климатических условий, национальных особенностей, соста на семьи, целостности интерьера, легкости, устойчивости и др.

Эргономические требования. Мебель не должна отрицательно влиять на функционирование организма человека. Ее размеры должны соответствовать размерам тела человека, обеспечивать наименьшую утомляемость при работе и восстановление работоспособности во время отдыха и сна. Удобство мебели для сидения обеспечивается прежде всего жесткой конструкцией, а, мебели для лежания — мягкими элементами. Мягкий элемент должен облегать тело человека, в этом случае давление его мае! сы распределяется равномерно.

Спинка и сиденье стула должны обеспечивать опору туловища в пояснично-крестцовой и в подлопаточной областях. Ниж; няя часть спинки должна иметь наклон 3-5° для опоры поясницы; верхняя часть — достигать нижних углов лопаток и иметь наклон 7-12°. Спинка должна быть слегка вогнутой. При наклонном сиденье мускулы и сухожилия бедер не испытывают давления.

Для обеспечения правильного положения тела при работе за столом и оптимального расстояния между книгой и глазами необходимо учитывать соотношение стола и стула на дифференцию и дистанцию. Дифференция — разница в высоте между задним углом стола и сиденьем. При недостаточной или излишней дйфференции человек вынужден наклоняться, что приводит к плоскогрудию и сутулости. Дифференция должна быть такой, чтобы человек мог располагать на столе предплечья, не наклоняя корпуса и не поднимая плечевой пояс. Практически она должна быть равна разности между высотой сиденья и локтем опущенной руки плюс 2-2,5 см. Высота стола должна быть равна сумме высоты сиденья стула и дйфференции. Отклонения ±2 см считаются допустимыми.

Гигиенические требования. Они сводятся к обеспечению безопасных и безвредных условий при пользовании мебелью, например, не допускается выделение токсичных веществ. Кроме того, мебель должна как можно меньше загрязняться и легко очищаться, иметь меньше участков, где могла бы оседать и задерживаться пыль. Наиболее гигиенична мебель с гладкой и ровной поверхностью, без рисок, царапин, резных и других украшений. Гигиенические требования особенно важны для мебели, предназначенной для хранения продуктов, пищи (должна обеспечиваться необходимая вентиляция), а также для отдыха и сна.

Эстетические требования. Мебель — не только предмет утилитарного назначения, она также украшает жилище. Она должна иметь красивый внешний вид, хорошо вписываться в помещение и сочетаться с другими предметами интерьера, так, для малогабаритной квартиры наиболее удобна секционно-сборная и комбинированная мебель. Необходимо, чтобы отдельные детали, узлы и фурнитура были хорошо подобраны, сочетались по текстуре, цвету и отделке. Текстильный и другой обивочный материал должен быть натянут без перекосов рисунка и морщин. Форма, размеры и характер линий отдельных предметов мебели должны соответствовать их назначению.

Мебель должна соответствовать требованиям современной моды. Особенностями мебели в наши дни являются рациональность и четкость пропорций, строгость и ограниченность декора, «легкость», что достигается гладкостью поверхностей, чистотой линий, гармоничным сочетанием отдельных частей изделия и предметов мебели с помещением и другими предметами интерьера, умелым использованием материала и цвета. Мебель с красивой текстурой древесины и хорошей отделкой не должна быть перегружена украшениями.

Эстетические свойства мебели зависят также от наличия различных дефектов древесины, качества отделки и обработки. Не Допускаются дефекты, ухудшающие внешний вид изделия.

При разработке эстетических требований необходимо учитывать объективные и субъективные показатели — органическое сочетание формы и конструкции мебели с назначением, удобством эксплуатации, безопасностью.

Технологические требования. Эти требования предусматривают возможность снижения материалоемкости и трудоемкости единицы готовой продукции, применения современных способов производства, стандартизации, нормализации и унификации узлов и деталей, механизации, обеспечения разборности конструкции. Наиболее технологична мебель из унифицированных элементов прямолинейной формы, из гнутоклееных и цельнопрессованных деталей при условии их правильного использования. Обеспечение этих требований способствует повышению производительности труда и снижению себестоимости готовой продукции.

Экономические требования. Они сводятся к снижению себестоимости и цены мебели. В процессе производства мебели необходимо стремиться к наиболее широкому использованию недефицитных материалов и их экономии, к внедрению современных способов технологии, сокращению ручного труда и т.д.

Требования к прочности, надежности в потреблении и долговечности мебели. Мебель является предметом длительного пользования, поэтому требования к ее прочности, надежности и долговечности имеют первостепенное значение.

Прочность и возможность ремонта мебели зависят от формы и размеров деталей, их сочленения и соединения, свойств исходного сырья, и прежде всего древесины. Необходимо, чтобы материал в изделии был в наиболее выгодных условиях, например, направление волокон и слоев древесины в деталях должно совпадать с направлением сжимающих и растягивающих сил и быть перпендикулярно изгибающим. Ножка стула наиболее прочная, когда волокна древесины направлены вдоль ее оси. Если же волокна расположены под углом, то стул при падении или перемещении с грузом по полу может разрушиться и тем быстрее, чем больше угол.

Надежность и долговечность мебели зависят от ее конструкции, свойств исходных материалов, технологии изготовления, ремонтопригодности, а также от сопротивления покрытий истиранию, воздействию света, температуры, кислот, щелочей, спирта и других химических сред. Непригодна для использования мебель, покрытия которой плохо сопротивляются этим воздействиям.

Для увеличения срока службы мебели особое значение имеют легкость и простота ремонта. Наиболее удобна в этом отношении мебель из унифицированных элементов, так как они взаимозаменяемы.

При оценке качества мебели необходимо учитывать соответствие ее всем приведенным выше требованиям. Эти требования регламентируются нормами проектирования, ГОСТ, ОСТ, стандартами предприятий и другими документами.